�鶹��ý

В рамках инициативы ФАО более 7425 мелких фермеров прошли обучение в более чем 30 фермерских полевых школах (ФПШ). Каждая ФПШ имеет в своем распоряжении небольшой демонстрационный участок многоцелевого использования, где фермеры работают вместе, опробуя разные практические решения в течение всего сельскохозяйственного сезона. Фермеры определяют, какие методы и климатически оптимизированные подходы могут оказаться наиболее результативными в их местных условиях.

Перу является ведущим производителем кофе и какао, занимая пятое и седьмое места в мире соответственно. Выращивание какао активно продвигается в качестве альтернативы незаконному производству листьев коки.

Женщины из числа коренных народов играют ведущую роль как в борьбе с изменением климата, так и в сохранении сельскохозяйственного биоразнообразия в высокогорных районах Эквадора.

Сан-Томе и Принсипи, островная страна на побережье Западной Африки, в значительной степени зависит от производства какао, которое служит источником средств к существованию местных жителей. ФАО поддерживает устойчивое производство какао и восстановление деградированных земель и лесов в стране.

Женщины-фермеры в Камбодже выращивают рис, а вместе с ним растет и климатическая устойчивость. Специалисты ФАО успешно реализуют в Камбодже проект по "Содействию климатически устойчивым источникам средств к существованию в рисоводческих общинах в районе Тонлесап" (СКУИ), который финансируется Глобальным экологическим фондом.

Картофель, который раньше выращивался в основном для собственного потребления, теперь стал символом национальных преобразований в Лесото. Выбрав этот корнеплод в качестве приоритетного продукта, Лесото в 2022 году присоединилось к инициативе Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) «Одна страна – один приоритетный продукт».

Центр по переработке пищевых продуктов, созданный при поддержке ФАО в Афганистане, открывает новые экономические возможности для женщин. Участниц проекта снабдили оборудованием и обучили правильно перерабатывать и выгодно продавать различные продукты.

Плоды мадда (Saba senegalensis) произрастают в дикой природе по всей Западной Африке, но мадд из региона Казаманс обладает уникальными свойствами. Географическое указание (ГУ) помогает населению Сенегала максимально полно использовать возможности местного растения. Только плоды, собранные в Казамансе, могут называться "мадд из региона Казаманс", и иметь соответствующее ГУ.

Жизнь Паулу Бенедиту была неразрывно связана с морем. Он родился и вырос в семье потомственных рыбаков в маленьком прибрежном городке Киссанга провинции Кабу-Делгаду на севере Мозамбика. После того как разразившийся в стране конфликт перевернул его жизнь, Паулу Бенедиту стал земледельцем. Теперь он выращивает кукурузу и листовые культуры в окрестностях Центра для внутренне перемещенных лиц в Мекулане на севере Мозамбика.

В Грузии наблюдается удивительное разнообразие сортов пшеницы. Грузинская пшеница – это генетический кладезь, в котором хранятся бесценные с точки зрения местной адаптации гены. Из четырнадцати видов пшеницы, выращиваемых в этой стране, пять относятся к местным видам. При поддержке ФАО грузинские фермеры принимают меры по сохранению местных сортов пшеницы и сельскохозяйственного наследия страны в целях расширения пищевого разнообразия.

Море кормит рыбака Мариу Садике, но взамен требует много сил. Его тяжелый труд не всегда достойно вознаграждается — нередко улов оставляет желать лучшего. Якорные устройства концентрации рыбы (ЯУКР), установленные ФАО и правительством Мозамбика, помогают привлечь рыбу, упрощая ее ловлю.

В новом докладе ФАО проливается свет на трудности и перспективы, которые ожидают 1,3 миллиарда молодых людей. Перед современной молодежью, ключевым проводником перемен, стоят задачи, связанные с наращиванием производства продовольствия, замещением рабочей силы по мере ее старения и адаптацией к экстремальным климатическим явлениям.

При поддержке МОТ и партнеров компания по производству эфирного масла пачули создала в Ачехе крупное предприятие, получив доступ к финансовым ресурсам и цифровым инструментам.

На Юкатане женщины превращают пчеловодство в мощный инструмент сохранения окружающей среды и укрепления финансовой независимости.

Инициативы МФСР позволяют сельским жителям заботиться об окружающей среде и пользоваться ее ресурсами.