De nombreuses catastrophes, qu’elles soient d’origine humaine ou liées au climat, sont imprévisibles. Toutefois, on peut aujourd’hui prévoir de plus en plus de catastrophes car les systèmes d’alerte rapide ne cessent de s’améliorer. Ces alertes doivent être entendues. Lorsque l’on agit en amont, il est plus facile de limiter les effets dévastateurs des catastrophes sur les populations et les communautés, quel que soit le lieu. Dans le domaine de la sécurité alimentaire et dans le secteur agricole, l’action anticipatoire consiste à intervenir tôt afin de protéger les biens et la capacité d’agir des agriculteurs, des pêcheurs et des éleveurs lorsqu’une catastrophe frappe et de préserver leur capacité à produire des aliments, quel que soit le contexte. Rien qu’en 2024, la FAO a aidé 1,77 million de personnes grâce à l’action anticipatoire.
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Mise en œuvre des directives volontaires pour le transbordement
Les Directives volontaires de la FAO relatives au transbordement établissent des normes internationales minimales pour réglementer, suivre et contrôler les transbordements de poisson.
Dans le Jharkhand (« terre des forêts »), dans l’est de l’Inde, un programme soutenu par la FAO a permis aux femmes de devenir plus autonomes grâce à des investissements dans les technolog
La FAO a publié un rapport complet sur la situation des quelque 1,3 milliard de jeunes âgés de 15 à 24 ans dans les systèmes agroalimentaires. Ce rapport examine et met en avant leur rôle crucial dans la transformation des systèmes agroalimentaires. En effet, la génération actuelle de jeunes, lesquels sont les principaux acteurs du changement, doit accroître la production alimentaire, remplacer une main-d’oeuvre vieillissante et s’adapter aux phénomènes climatiques extrêmes de plus en plus fréquents.
Un programme de la FAO en soutien aux agricultrices indiennes accroît leur autonomie économique, leur productivité et leurs revenus.
Dans le sud des Philippines, la province de Tawi-Tawi fournit environ 40 % de la production annuelle d’algues marines du pays. Cependant, le marché a souffert de l’instabilité des prix ces dernières années à cause de la concurrence étrangère et des effets des changements climatiques.
Si vous pensez que ce problème ne touche que les oiseaux, vous n’y êtes pas du tout. Les êtres humains et les animaux ont toujours été liés. Les animaux nous fournissent des ressources essentielles comme de la nourriture, des vêtements, des moyens de transport et des moyens de subsistance, ainsi qu’une compagnie, tout en participant à des écosystèmes sains. En raison de la croissance démographique, de l’urbanisation et de l’augmentation de la production animale mondiale, nous partageons aujourd’hui plus d’espaces que jamais. Cela fait de la santé animale un élément crucial, en ce que le bien-être des animaux influe directement sur le nôtre. Découvrez avec la FAO quatre choses à savoir sur la grippe aviaire et les activités menées pour protéger les animaux et les êtres humains.
Des pommes de terre vendues sur le marché de Tashkent, Ouzbékistan. La pomme de terre représente l'une des cinq principales cultures vivrières consommées dans le monde, contribuant ainsi à la sécurité alimentaire. En décembre 2023, l'Assemblée générale a décidé de désigner le 30 mai comme Journée internationale de la pomme de terre afin de faire connaître les nombreux intérêts de la pomme de terre pour la nutrition, l’économie, l’environnement et la culture et sa contribution en tant que ressource alimentaire inestimable et source de revenus pour les familles et les producteurs ruraux.
Au Panama, les jeunes autochtones jouent un rôle essentiel pour assurer la connectivité et le développement des compétences numériques au sein de quatre organisations de producteurs autochtones de la région de Ngäbe Buglé.
De la plus haute forêt de nuages des Andes au plus petit poisson d’eau douce au Chili, la biodiversité forme un tissu invisible qui relie les écosystèmes entre eux et préserve la production agricole et la sécurité alimentaire. L’Amérique latine et les Caraïbes abritent l’une des plus grandes concentrations de biodiversité au monde. Consciente de l’importance de la biodiversité, en particulier dans le cadre des systèmes agroalimentaires, l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), en collaboration avec le Fonds pour l’environnement mondial (FEM), favorise les activités de conservation en Amérique latine. Voici trois projets visant à préserver et restaurer les écosystèmes du Brésil, du Chili et du Venezuela.
Saviez-vous que l’ONU a proclamé ? Cette initiative a mis en lumière le rôle essentiel que jouent les camélidés dans la subsistance de millions de ménages vivant dans des environnements hostiles dans plus de 90 pays, en particulier de peuples autochtones et de communautés locales. Cette Année internationale a été l’occasion de faire connaître le potentiel inexploité que recèlent les camélidés et d’appeler à accroître les investissements dans ce secteur, préconisant d’intensifier la recherche, de renforcer les capacités et d’utiliser des pratiques et des technologies innovantes. Et ce n’est que le début. Nous devons continuer à défendre le rôle vital des camélidés dans les moyens de subsistance et fortement encourager une augmentation des investissements dans le secteur.
Pourquoi la diversité génétique est-elle importante ? | FAO
Derrière notre alimentation, nos habits et les produits naturels que nous utilisons, il y a une ressource souvent invisible et pourtant inestimable: la diversité génétique. Les animaux, les plantes et même les micro-organismes ont une fonction essentielle à la vie sur Terre.
La santé végétale constitue le socle de la sécurité alimentaire et est donc au cœur de l’approche «Une seule santé». Des végétaux sains fournissent les aliments et les nutriments nécessaires à notre bien-être, servent de nourriture aux animaux et contribuent à l’équilibre des écosystèmes. Lorsque des végétaux sont infestés par des organismes nuisibles, cela a un effet néfaste sur la santé humaine car la quantité et la qualité de la nourriture s’en trouvent diminuées. Ils peuvent propager des agents pathogènes nocifs aux animaux, favoriser les zoonoses et détruire les écosystèmes fragiles nécessaires à la culture de végétaux sains.
Un champignon qui se déplace dans l’air provoque une maladie appelée la rouille du blé, qui menace un aliment de base en Asie centrale et dans le Caucase. Or, les maladies des végétaux, comme celles qui touchent les êtres humains, ne connaissent pas de frontières. Face à cette menace invisible, une coalition très pragmatique s’est formée. Avec le soutien de la FAO et du Gouvernement de Türkiye, des scientifiques, des agriculteurs et des gouvernements ont uni leurs forces.
Les forêts couvrent près d’un tiers des terres émergées de la planète et procurent des bienfaits essentiels aux êtres humains et à l’environnement. Elles protègent les sols et l’eau, régulent le climat et préservent la biodiversité. Les arbres et d’autres végétaux ligneux - arbustes, bambous et rotins - fournissent des matières premières essentielles, comme le bois et les fibres, produisent des aliments et des médicaments, contribuent à l’atténuation du changement climatique et renforcent les moyens de subsistance de millions de personnes dans le monde. Mais, comment expliquer la résilience et la capacité d’adaptation des forêts et des arbres? La réponse réside dans leur diversité génétique.